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食品行業(yè)里為了能食品的顏色美觀大方、味道好,易儲(chǔ)存,一般會(huì)加上一定量的食品添加劑,食品添加劑包括了天然化學(xué)物質(zhì),也包含有機(jī)合成化學(xué)物質(zhì).伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和健康觀念的提升,群眾越來(lái)越重視食品添加劑的危害性,運(yùn)用食品添加劑檢測(cè)儀檢測(cè)食品里的添加劑成分,防止添加劑過(guò)量使用威脅到人們健康與安全。
食品行業(yè)添加劑檢測(cè)儀器有:(食品安全檢測(cè)儀)可檢測(cè)農(nóng)藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等。 (農(nóng)殘檢測(cè)儀)檢測(cè)樣品中農(nóng)藥的殘留情況。( 食用油檢測(cè)儀)檢測(cè)酸價(jià)、過(guò)氧化值、芝麻油純度等。(食品添加劑檢測(cè)儀)檢測(cè)甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項(xiàng)目。 (重金屬快速檢測(cè)儀)檢測(cè)鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬。(獸藥殘留檢測(cè)儀)可定量快速檢測(cè)阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等(便攜式ATP熒光檢測(cè)儀)用于細(xì)菌微生物檢測(cè),表面潔凈度等等。
現(xiàn)階段食品安全隱患問(wèn)題一直讓人擔(dān)憂,食品添加劑檢測(cè)儀可以在一定程度上檢測(cè)食品安全問(wèn)題,消除食品安全隱患,嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用添加劑以及食用色素等現(xiàn)象。食品添加劑檢測(cè)儀使用方法簡(jiǎn)單,檢測(cè)速度快,節(jié)省了食品檢測(cè)的時(shí)間與成本,提高了我們的食品安全防護(hù)能力。
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